兒童吃肥肉過多,對身體發(fā)育無益。
因為肥肉里含有90%左右的動物脂肪,雖然吃起來香美,但大量的攝入動物脂肪,對正在生長發(fā)育中的兒童不利。因為兒童的飲食要求各種營養(yǎng)素比例適當,脂肪供給人體大量的熱量,在胃內(nèi)停留時間長,一頓飯吃上幾塊肥肉就覺得挺飽了,影響對其它蔬菜、豆制品等的進食量。另外,過多的熱量在體內(nèi)變成脂肪積蓄起來,易發(fā)胖。
兒童時期肥胖常常導(dǎo)致成年后的肥胖,而肥胖又常常是高血壓、動脈硬化、糖尿病等的前奏;因此,兒童不宜多吃肥肉。